Zbieranie grzybów to zajęcie zapewniające wiele satysfakcji i mamy nadzieję, że dzięki naszemu portalowi atlasgrzybow.eu wyszukiwanie i oznaczanie grzybów stanie się jeszcze przyjemniejsze. Grzybiarze z wieloletnim stażem znajdą w nim wiele przydatnych danych i interesujących wskazówek, a dla osób, które po raz pierwszy wyruszają na grzybobranie, serwis okaże się niezawodnym przewodnikiem po intrygującym świecie grzybów.
Zaznajomienie się z grzybami przedstawionymi w niniejszym informatorze i sposobami ich rozpoznawania sprawi, że przez większą część roku będziemy wracać z lasu z całym koszykiem, a plony urozmaicą nasz jadłospis. Warto wspomnieć, że zdolność prawidłowego oznaczania napotkanych grzybów jest nie tylko świadectwem mądrości, lecz przede wszystkim gwarancją, że nie narazimy niczyjego zdrowia i życia. Zakładamy, że nasz atlas, który zawiera bazowe informacje o tym, jak i gdzie można zbierać grzyby, jak je rozróżniać i właściwie wykorzystać, uchroni grzybiarzy przed śmiertelnymi w skutkach omyłkami.
Przedkładając jakość nad ilość, drobiazgowo zaprezentowaliśmy wybrane rodzaje bardziej popularnych grzybów, a zrezygnowaliśmy z kompleksowego, jednakże płytkiego opisu wszystkich możliwych odmian. Równocześnie chcemy przestrzec grzybiarzy z wieloletnim doświadczeniem przed przecenianiem własnych zdolności i brakiem odpowiedzialności, jakie mogą się stać przyczyną zatruć, nierzadko tragicznych w konsekwencjach.
Zbieranie grzybów ma w Polsce bardzo długą tradycję. Niegdyś cieszyły się sławą ze względu na zalety odżywcze - często były jedynym dostępnym jadłem. Choć dziś sytuacja jest zgoła odrębna, urok grzybobrania i rzesze ludzi, którzy mu ulegają, pozostały. Co roku grzybiarze niecierpliwie wyczekują magicznego: ?już rosną", a jesienią pojawiają się w borach prawdziwe tłumy. Mnogość stanowią niedzielni grzybiarze, którym nieszczególnie brakuje mądrości i doświadczenia, co wiąże się z drastycznym przyrostem przypadków niebezpiecznych zatruć.

Data zgłoszenia: Dec 13, 2010 Wejść: 3 Ocena: 3.00 Votes: 2